Sữa từ hạt óc chó và hạnh nhân có mùi vị rất thơm và bổ dưỡng. Thường thì, các bé hay uống sữa bột như sữa bò, sữa từ các hạt ngũ cốc,... chúng rất tốt cho sức khỏe nhưng lại làm trẻ dễ chán. Để thay đổi khẩu vị của bé, các mẹ hãy tìm hiểu các làm sữa từ hạt óc chó và hạt hạnh nhân nhé, cách làm đơn giản mà lại tạo được cho các bé rất nhiều dinh dưỡng ngoài ra còn kích thích não bộ của phát triển.
Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu
- 50g hạt hạnh nhân
- 50g hạt óc chó
- 15g đường phèn.
Bước 2: Cắt nhỏ hạt hạnh nhân và hạt óc chó.
Bước 3: Sau đó cho vào máy làm sữa đậu nành, hoặc có thể bỏ vào máy xay sinh tố.
Bước 4: Cho một lượng nước vừa phải và xay ở chế độ làm ngũ cốc.
Bước 5: Đổ phần nước vừa xay ra rồi châm tiếp một ít nước nữa và xay tiếp, sau đó lọc lấy nước rồi cho vào nồi đun sôi.
Bước 6: Nghiền thật nhỏ đường phèn rồi cho vào, khuấy cho tan đường
Như vậy các mẹ đã tạo được 1 ly sữa thơm ngon, bổ dưỡng từ hạt óc chó và hạt hạnh nhân mà các bé thích rồi đấy!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét