Quả óc chó rừng đã xuất hiện ở Việt Nam

Quả óc chó Việt Nam giá rẻ

Quả óc chó được coi là Vua của những loại quả khô, bởi những công dụng thần kỳ mà nó mang lại với vi lượng dưỡng chất cao, đang được phổ biến ở Việt nam. Đặc biệt, khi xuất hiện quả óc chó rừng với giá thị trường rẻ hơn mức giá của quả óc chó nhập khẩu từ nước ngoài.

Quả óc chó Việt Nam

Hiện tại, tại Hà Nội đang xuất hiện một số người bán óc chó rừng, giá rẻ bằng một nửa so với hàng ngoại. Óc chó rừng được chuyển về Hà Nội từ các vùng núi cao Lạng Sơn, Cao bằng. Hạt được người bán quảng cáo là lấy trên rừng về, chỉ nhỏ như quả nhãn, hạt không đều, mức giá rẻ phù hợp

Quả óc chó Mỹ

Tuy nhiên nhiều khách hàng Việt Nam lại tỏ ra thích thú “Óc chó Mỹ đắt gấp 2 – 2,5 lần Việt Nam. Loại của Việt Nam tương đối dễ ăn, giá lại rẻ, nhưng chỉ sợ mua phải hàng không rõ nguồn gốc?

Thành phần trong nhân óc chó có nước 17,59%, protid 11,05%, lipid 41,98%, chất dẫn xuất 26,50%, cellulose 1,30%, tro 1,60%. Nhân hạt chứa dầu mau khô gồm phần lớn là các glycerid của acid linoleic và linolenic. Hạch rất giàu hydroxy-5-tryptamin. Nó cũng giàu đồng và kẽm; còn có K, Mg, S, Fe, Ca và các vitaminA, B, C, P. Dầu hạt óc chó có mùi đặc biệt dễ chịu nhưng dễ bị hôi. Nhân hạt óc chó có vị ngọt, tính ấm; có tác dụng làm mạnh sức, béo người, đen tóc, trơn da. Ở Trung Quốc, nó được xem như có tác dụng ôn bổ phế thận, định suyễn nhuận tràng. Người ta cho là nhân hạt rất bổ dưỡng vì có nhiều protid, có thể chống tràng nhạc, nhuận tràng, trị ỉa chảy, trị giun, dẫn lưu hệ da và bạch huyết. Ngoài ra, nhân óc chó còn được dùng để dùng chữa thận hư đau lưng, hư hàn ho suyễn, đại tiện khó khăn, đau chân tay.

>>> Quả óc chó chữa bệnh mất ngủ